岐阜県の最北端、飛騨市神岡町で営んでいる和菓子屋です。 代表菓子は、約100年受け継がれる銘菓『笹巻羊羹』。 天然の笹の葉に羊羹液を流し、一つひとつ手作業で仕上げた手作りの羊羹です。 他にも、定番品の満月最中やかすていら、看板商品『笹巻羊羹』の姉妹品、笹サブレもご用意しています。
笹の葉の粉末を生地に合わせ、笹型に型抜きしたサブレです。
バターたっぷりサクサク食感で、笹巻羊羹の姉妹品としても人気です。
*賞味期限:1ヶ月~
*価格:一枚 ¥130(税込) 5枚袋入り ¥680(税込)
その他、箱入り(8枚・12枚・15枚・お好みの数)のご用意ございます。