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通年商品
笹巻羊羹
当店の看板商品です。
蝶のように折り曲げた、天然の笹の葉に羊羹液を流し、一つひとつ手作業で結んで作っています。
さわやかな笹の葉香る、みずみずしいお味の羊羹です。
＊賞味期限： 約1週間
＊価格：5個袋入り ￥970(税込)
その他、箱入り（10個・15個・20個・25個・30個・40個・50個・60個)のご用意ございます。
満月最中
選りすぐりの北海道産小豆を使用し、2日間かけて丹念に練り上げた粒あんを使用しています。
あっさりと、あと味引くまん丸最中です。
＊賞味期限：約1週間
＊価格：1ケ ￥120(税込) 6ケパック入り ￥780(税込)
その他、箱入り（12個・18個・24個・36個）のご用意ございます。
笹サブレ
笹の葉の粉末を生地に合わせ、笹型に型抜きしたサブレです。
バターたっぷりサクサク食感で、笹巻羊羹の姉妹品としても人気です。
＊賞味期限：1ヶ月～
＊価格：一枚 ￥130(税込) 5枚袋入り ￥680(税込)
その他、箱入り（8枚・12枚・15枚・お好みの数）のご用意ございます。
季節商品
かすていら
新鮮な地鶏卵とハチミツをたっぷり使って焼き上げています。
しっとりなめらかな触感を楽しんでいただける自家製カステラです。
（＊販売期間 10月初旬～５月半ば頃 ）
水羊羹
自家製のこし餡を使用し、本葛粉を加えて仕上げています。
なめらかな食感をお楽しみください。
＊賞味期限：10日間～
＊価格：1ケ ￥250(税込)
その他、箱入り（6個・9個・12個・16個）のご用意ございます。
（＊販売期間 7月初旬～8月末頃 ）
水まんじゅう
真ん中に自家製こし餡を据えた、プルプル食感の水まんじゅうです。
涼し気な見た目も相まって、夏にぴったりの一品です。
＊賞味期限：5日間～
＊価格：白 ￥200(税込) 抹茶￥200(税込)
その他、箱入り（8個・12個・15個）のご用意ございます。
（＊販売期間 6月初旬～9月中旬頃 ）
栗よせ
一つずつ手剥きした生栗を蜜漬けし、自家製あんと合わせて蒸しあげて羊羹です。
もっちりとした羊羹と、ホクホク食感の栗のハーモニーをご賞味ください。
＊賞味期限：当日含め5日間
＊価格：一棹 ￥2,200(税込) ハーフ￥1,100(税込)
その他、箱入り（2棹・3棹・5棹）のご用意ございます。
（＊販売期間 9月半ば頃～11月末頃 ）
杵つき餅
高山米を使用し、杵でよくつき上げた伸びの良いお餅です。
栃の実、よもぎ、豆餅などのバリエーションがあります。
（＊販売期間 10月末頃～5月初旬頃 ）